Auf dem Weg haben wir einige inspirierende Menschen getroffen – wie Will France, der während der Pandemie seinen Job verloren hat und jetzt zusammen mit seiner Frau Bethan ein erfolgreiches Lebensmittelgeschäft in Heaton Moor betreibt, das lokale und nachhaltige Produkte verkauft.

Aber Bernie's ist mehr als ein Lebensmittelladen, es ist ein Nachbarschaftstreff, ein Gemeinschaftsraum und unabhängig.

Der Laden ist so beliebt geworden, dass sie jetzt einen zweiten Laden in Altrincham haben.